Vos suggestions svp

Age : 44 Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 603 Localisation : Estrie

Une amie à moi se marie cet été. Elle cherche des vins autour de 15-20$

Qu'auriez-vous à me suggérer en blanc et en rouge.

Voici quelques précisions:

Entrée: fruits de mer
Plat principal: boeuf style filet mignon.

Il faut donc un blanc qui se mariera bien avec les fruits de mer mais suffisamment présent pour tenir le boeuf (pour ceux qui ne boivent pas de rouge).

Autre fait à noter: le champagne coulera à flot avant le souper. Donc on cherche quelque chose qui a de la classe quand même, donc de très bons rapports qualité-prix. Vos suggestions jusqu'à 20$ seraient les bienvenues! Elle espère pouvoir profiter de la promo de cette fin de semaine!
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" Le vin est le breuvage le plus sain et le plus hygiénique qui soit." - Louis Pasteur

Inscrit le : 27 Jan 2008 Messages : 381 Localisation : Québec

Bon je me risque Gran Coronas dans le rouge, et pourquoi pas le Esmeralda également de Torres dans le blanc, mais no good pour le boeuf!

Stonewell

Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 421 Localisation : Québec

Les choix de Stonewell sont très biens. Dans le blanc il y a aussi le Dr. L de Loosen avec les fruits de mer mais pas avec le boeuf...

Pour les bulles on a dégusté quelque chose de très bien dernièrement, un Crémant d'Alsace Wolfberfger. Il est 19,50$ Le Monmousseau à 17,10$ est bon aussi pour le prix.
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Waves

Inscrit le : 25 Jan 2008 Messages : 666 Localisation : Mont-Joli

Mousseux : Hungaria Grande Cuvée Brut mousseux 2003 12.20$ Excellent RQP!

Blanc : Je soutiens le Loosen et le Esmeralda. Mais y'a pas grand blanc qui peuvent tenir tête au boeuf!

Rouge : Boeuf je pense souvent Bordeaux mais ça c'est moi!

Château Cailleteau Bergeron Premières Côtes de Blaye 2006 , Code SAQ : 00919373, 18,50 $
Château de Francs Bordeaux Côtes de Francs 2005 , Code SAQ : 00967943, 21,60 $
Jérome Quiot Vinsobres Côtes du Rhône Villages 2005 , Code SAQ : 00730473, 18,25 $
Graciano Ijalba Rioja 2004 , Code SAQ : 10360261, 19,90 $

Arafat

Age : 44 Inscrit le : 24 Jan 2008 Messages : 509 Localisation : Québec

En rouge, le Pascual Toso a fait la job au party de Noël l'an passé. Je n'ai cependant pas vérifié la disponibilité.

Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 286 Localisation : Haut-Richelieu

Je seconde pour le Hungaria... vraiment pas cher et délicieux. Le Créman de Wolfberger est effectivement très bon, mais beaucoup plus cher.

En blanc, pourquoi pas un fumé ou sauvignon blanc d'Errazuriz... mais aussi d'accord avec le Loosen. Ou le Riesling de Beyer. Pas idéal avec le boeuf, mais tant pis pour ceux qui insistent pour l'accompagner avec un blanc.

En rouge, pourquoi pas un malbec (Finca Flichman) ou un shiraz d'Argentine (Luis Felipe Edwards). Deux vins vraiment pas chers, sur le fruit. Le genre de vin qui plaît à tous.

Voilà. Nos suggestions vraiment pas dispendieuses sont notre cadeau de noces pour ta chum!!!

Ou va voir dans tes listes de bons RQP. De bonnes suggestions là-dedans!!!

Age : 44 Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 603 Localisation : Estrie

Merci tout le monde. J'ai effectivement épluché les listes de bons RQP.

Toutes vos suggestions sont prises en compte et seront soumises à la future, qui déterminera ses choix.

Pas besoin de mousseux, elle a déjà choisi son champagne, du vrai!!! Une chance que c'est une petite noce ;-)
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Age : 44 Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 603 Localisation : Estrie

J'avais pensé à un sauvignon blanc justement. Pour le shiraz, j'avais peur qu'il soit trop sur le fruit justement. Mais j'ai peut-être tout à fait tort!
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Age : 44 Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 603 Localisation : Estrie

Inscrit le : 27 Jan 2008 Messages : 381 Localisation : Québec

Age : 44 Inscrit le : 26 Jan 2008 Messages : 603 Localisation : Estrie

Ouch!
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